Баранья корейка с кремовым цветком капусты, мисо-майонезом и соусом охотника
Lombo di pecora, cremoso al cavolfiore, maionese al miso, fondo alla cacciatora
39 €
Moma · Рим
Баранья корейка с кремом из цветной капусты, мисо-майонезом и соусом охотника.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры62%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Lamb loin served with a smooth cauliflower puree, miso-infused mayonnaise, and a traditional hunter's sauce.
- Кухня
- Italian
Типичные ингредиенты
- lamb
- cauliflower
- miso
- mayonnaise
- mushrooms
- wine
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?