Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры50%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из пасты с гуанчале, сыром пекорино и черным перцем.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- bucatini
- guanciale
- pecorino romano
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?