Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Калифорнийский ролл

Калифорнийский ролл

Kalifornijas rullis

7 €

bistro BALTS · Рига

Сурими, икра, авокадо, огурец, майонез и рис.

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 200 г
  • Белки11%
    11%
  • Жиры34%
    34%
  • Углеводы55%
    55%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Популярный ролл суши с сурими, рыбной икрой, авокадо и огурцом, завернутый в рис.

Кухня
Японская (американский стиль)

Типичные ингредиенты

  • сурими
  • рыбная икра
  • авокадо
  • огурец
  • майонез
  • рис

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

США

Калифорния
© Tim Reckmann from Hamm, Deutschland · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
США
Подробнее

Ролл «Калифорния» — разновидность суши, приготовляемая вывернутым рисом наружу (типичный вариант урамаки).

Отрывок из статьи Википедии «Калифорния (ролл)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Калифорнийский ролл: где ещё попробовать Назад к меню bistro BALTS