Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки34%
- Жиры63%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина, подаваемая в качестве холодной закуски.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Венето
Типичные ингредиенты
- говядина
- оливковое масло
- лимонный сок
- пармезан
- руккола
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Carpaccio di Manzo: где ещё попробовать Назад к меню Zinc Restaurant