Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки14%
- Жиры54%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие картофельные клецки, которые обычно смешивают с соленым овечьим сыром и посыпают кусочками жареного бекона.
- Кухня
- Словацкая
Типичные ингредиенты
- картофель
- овечий сыр
- бекон
- мука
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Словакия
- Происхождение
- Словакия
Подробнее
Бры́нзовые галу́шки (словац. bryndzové halušky) — национальное блюдо словацкой кухни; галушки, густо заправленные брынзой. О популярности галушек говорит то, что о них сложены песни и пословицы.
Отрывок из статьи Википедии «Брынзовые галушки» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Bryndzové halušky: где ещё попробовать Назад к меню Smíchovna