Тарт с темным шоколадом, тыквой и марципаном
Tartaletka z tmavé čokolády, dýně, marcipán
235 CZK≈ 9,64 €
Finestrina · Прага
Шоколадный тарт с тыквой и марципаном.
Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры57%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A small pastry shell filled with a combination of dark chocolate, pumpkin puree, and marzipan.
Типичные ингредиенты
- dark chocolate
- pumpkin
- marzipan
- pastry dough
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
О классическом блюде тарталетка. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Тартале́тка (фр. tartelette — «маленький тарт») — выпечка в форме небольшой (до 10 см) корзинки, обычно из песочного теста для последующей начинки. В европейской кухне у тарталеток начинка, как правило, сладкая: из фруктов с пудингом или сливками, фланом или шоколадом.
Отрывок из статьи Википедии «Тарталетка» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?