Итальянский говяжий тартар с каперсами, хрустящим тостом и трюфельным соусом
Italský hovězí tatarák s kapary, křupavým toustovým chlebem a lanýžovou omáčkou
259 CZK≈ 10,62 €
Belcredi Bistro · Прага
Говяжий тартар с каперсами, поджаренным тостом и трюфельным соусом.
- Яйца
- Молоко
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки27%
- Жиры64%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A dish of finely chopped raw beef seasoned with various condiments. It is typically served with toasted bread and savory sauces.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Italy
Типичные ингредиенты
- beef
- capers
- toast bread
- truffle sauce
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?