Tartar de vită italian cu capere, pâine prăjită crocantă și sos de trufe
Italský hovězí tatarák s kapary, křupavým toustovým chlebem a lanýžovou omáčkou
259 CZK≈ 10,62 EUR
Belcredi Bistro · Praga
Tartar de vită cu capere, pâine prăjită și sos de trufe.
- Ouă
- Lapte
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine27%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare format din carne de vită crudă, tocată fin și condimentată cu diverse condimente. De obicei, se servește cu pâine prăjită și sosuri savuroase.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- capere
- pâine prăjită
- sos de trufe Hidratat
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?