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Tartare di manzo all'italiana con capperi, pane tostato croccante e salsa al tartufo

Italský hovězí tatarák s kapary, křupavým toustovým chlebem a lanýžovou omáčkou

259 CZK≈ 10,62 €

Belcredi Bistro · Praga

Tartare di manzo con capperi, pane tostato e salsa al tartufo.

  • Uova
  • Latte
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di carne bovina cruda finemente tritata condita con vari condimenti. Viene tipicamente servito con pane tostato e salse saporite.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • capperi
  • pane tostato
  • salsa al tartufo
  • truffle sauce

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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