Филе морского карася
Polędwica z karmazyna
88 PLN≈ 19,95 €
W Tataraku · Познань · 420 g
Филе морского карася с пюре из сельдерея фондан, морковью, хреновой пеной, рисовыми чипсами, соусом из пахты и укропом.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Польша
О классическом блюде Полендвица. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Польша
Подробнее
Полендви́ца (бел. паляндвіца, пол. polędwica, укр. полядвиця) — мясное блюдо белорусской, западноукраинской и польской кухонь.
Отрывок из статьи Википедии «Полендвица» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?