Том Юм с морепродуктами
TOM YUM WITH SEA FOOD
46 PLN≈ 10,45 €
Tasaky · Познань
Куриный бульон с курицей, грибами, томатами, лемонграссом, чили, тамариндом и лаймом.
Пищевая ценность
- Белки36%
- Жиры32%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический тайский кисло-острый суп, отличающийся ароматным травяным бульоном.
- Кухня
- Thai
Типичные ингредиенты
- морепродукты
- грибы
- томат
- лемонграсс
- чили
- тамаринд
- лайм
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Таиланд
О классическом блюде Том ям. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Таиланд
Подробнее
Том ям (тайск. ต้มยำ [tôm jam], лаос. ຕົ້ມຍຳ [tôm ɲam]; ) — кисло-острый суп с креветками, куриным мясом, рыбой или другими морепродуктами, национальное блюдо Таиланда и Лаоса. Также употребляется в соседних странах: Малайзии, Сингапуре и Индонезии.
Отрывок из статьи Википедии «Том ям» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?