TOM YUM WITH SEA FOOD
46 zł≈ 10,45 €
Tasaky · Poznań
Chicken broth with chicken, mushrooms, tomato, lemongrass, chilli, tamarind, and lime.
Wartości odżywcze
- Białko36%
- Tłuszcz32%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczna tajska zupa hot and sour charakteryzująca się aromatycznym ziołowym wywarem.
- Kuchnia
- Tajskie
Typowe składniki
- owoce morza
- grzyby
- pomidor
- trawa cytrynowa
- chili
- tamarand
- limonka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Tajlandia
O klasycznym daniu Tom yam. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Tajlandia
Więcej
Tom yam (taj. ต้มยำ (dtôm-yam), IPA: /tom˥˩.jam˧/ ( odsłuchaj)) – tajska ostra zupa przygotowywana na bazie bulionu lub wody, zazwyczaj z krewetkami (tom yam kung) lub kurczakiem (tom yam kai). W jej skład wchodzą ponadto grzyby tam yan, trawa cytrynowa, chilli, galangal, liście papedy.
Fragment artykułu „Tom yam” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?