Пищевая ценность
≈ 800 ккал± 25% · на порцию около 380 г
- Белки38 g
- Жиры39 g
- Углеводы72 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 3,1 g
- в т. ч. сахара
- 2,2 g
- Пищевые волокна
- 5,6 g
- Соль
- 2,4 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 74%
- Калий 74%
- Витамин E 49%
- Витамин C 36%
- Витамин B1 25%
- Магний 24%
- Железо 19%
- Фолаты 18%
- Цинк 18%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Традиционное блюдо из рыбы в кляре, обжаренной во фритюре, подается с хрустящим картофелем фри.
- Кухня
- Британская
Типичные ингредиенты
- рыба
- мука
- кляр
- картофель
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Англия
- Происхождение
- Англия
Подробнее
Ры́ба и карто́фель фри, или ры́ба и чи́псы (англ.
Отрывок из статьи Википедии «Рыба и картофель фри» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Фиш & Чипс: где ещё попробовать Назад к меню Пивоварница FRIK&S