Бриошь в стиле французских тостов с соленой карамелью
Brioche façon pain-perdu, caramel au beurre salé
11 €
Le Reminet · Париж
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки8%
- Жиры47%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстые ломтики бриоши, вымоченные в яичном креме и обжаренные до золотистого цвета, подаются с соусом карамель на соленом масле.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- brioche
- яйца
- молоко
- соленое масло
- сахар
- карамель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?