Лимонный курд с бретонским печеньем и сорбетом из ананаса
Lemon curd, sablé Breton et sorbet ananas
11 €
Le Jeroboam · Париж
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки4%
- Жиры43%
- Углеводы53%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Освежающий десерт с терпким лимонным курдом, масляным бретонским печеньем и ананасовым сорбетом.
- Кухня
- Французская (Бретонская)
Типичные ингредиенты
- лимон
- сливочное масло
- мука
- ананас
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?