Lemon Curd, bretonisches Sablé und Ananassorbet
Lemon curd, sablé Breton et sorbet ananas
11 €
Le Jeroboam · Paris
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß4%
- Fett43%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erfrischendes Dessert mit spritzigem Zitronen-Curd, buttrigem bretonischem Shortbread und Ananas-Sorbet.
- Küche
- Französisch (Bretagne)
Typische Zutaten
- Zitrone
- Butter
- Mehl
- Ananas
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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