Фирменная квашеная капуста Bofinger, политая кремантом Эльзаса
Choucroute signature Bofinger arrosée au Crémant d’Alsace
29,50 €
Brasserie Bofinger · Париж
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры61%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фирменная версия эльзасской квашеной капусты, приправленная каплей игристого вина.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
- Происхождение
- Страсбург, Франция
Типичные ингредиенты
- квашеная капуста
- мясо
- crémant d'alsace
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?