Наша домашняя брускетта
„UNSERE BRUSCHETTA DES HOUSES“
7,50 €
St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Пальма
Поджаренный хлеб с чесноком, свежими томатами, базиликом и оливковым маслом Extra Virgin.
Пищевая ценность
- Белки9%
- Жиры42%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренный хлеб, приправленный чесноком, с начинкой из свежих помидоров, базилика и оливкового масла extra virgin.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- хлеб
- чеснок
- помидор
- базилик
- оливковое масло extra virgin
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?