Лосось выдержанного состояния
Salmon dry-aged
12,50 €
Marui Sushi Bar & Japanese Restaurant · Пальма · flamed
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 40 г
- Белки22%
- Жиры42%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Выдержанный сухим способом лосось, подаваемый в виде нигири или слегка обожженный пламенем.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- лосось сухого созревания
- заправленный уксусом рис
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?