Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 40 g
- Eiweiß22%
- Fett42%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Trocken gereifter Lachs, serviert als Nigiri oder leicht mit einer Flamme angebraten.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- trocken gereifter Lachs
- Essigreis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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