Королевское блюдо из копченых грибов и фуа-гра с пеной xeixa
Royal de setas ahumadas y foie con espuma de xeixa
Aromata · Пальма
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки12%
- Жиры79%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенная кремовая закуска из копченых грибов и foie gras, подаваемая с пеной из вина xeixa.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- грибы
- foie gras
- вино xeixa
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?