Panelle
Традиционные нутовые лепешки.
4 €
Le Magnolie Food · Палермо · 6 pz
- Злаки, содержащие глютен
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки10%
- Жиры52%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционные сицилийские оладьи, приготовленные из нутовой муки и воды.
- Кухня
- Сицилийская
Типичные ингредиенты
- нутовая мука
- вода
- петрушка
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Панелла (итал. panella, мн.ч. panelle) — жареные оладьи или блинчики из нутовой муки, традиционная уличная еда в Палермо, также являются характерными для сицилийской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Панелла» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?