Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 40 г
- Белки6%
- Жиры60%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сладкое кондитерское изделие из какао-массы, какао-масла, сахара, а иногда и молочных сухих веществ. Готовится путем темперирования шоколада для достижения гладкой текстуры и характерного хруста.
Типичные ингредиенты
- какао-масса
- какао-масло
- сахар
- сухое молоко
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?