Гункан с тартаром из дорады
Gunkan tartare de daurade
7 €
Sushi Gambetta · Ницца · 2 pièces
Две штуки гункан с тартаром из дорады.
Пищевая ценность
≈ 80 ккална порцию около 40 г
- Белки34%
- Жиры38%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Суши в стиле гункан, состоящие из нарезанного сырого морского карася, удерживаемого полоской водорослей поверх риса.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- морской карась
- рис для суши
- нори
- приправа
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?