Gunkan tartare di dorata
Gunkan tartare de daurade
7 €
Sushi Gambetta · Nizza · 2 pièces
Due pezzi di gunkan al tartare di dorata.
Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine34%
- Grassi38%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sushi in stile gunkan composto da orata cruda a cubetti, tenuta in posizione da un avvolgimento di alghe sopra il riso.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- orata
- riso per sushi
- alga nori
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?