Фуа-гра от шефа с тостами и инжирным джемом
Foie Gras du Chef, pain toast et confiture de figue
24 €
Dante Restaurant · Ницца
Фуа-гра подается с поджаренным хлебом и инжирным джемом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 100 г
- Белки9%
- Жиры84%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный паштет из утиной или гусиной печени, подается с поджаренным хлебом и сладким инжирным джемом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- фуа-гра
- хлеб
- инжирный джем
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?