Итальянская фритюра
Frittura all’italiana
10 €
Umberto · Неаполь
Жареное ассорти, включая картофельные крокеты, арранчино, моцареллу, зепполине и цукини с неаполитанской салями.
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 450 г
- Белки11%
- Жиры57%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Разнообразные закуски в кляре, обжаренные во фритюре и подаваемые для совместного употребления.
- Кухня
- Итальянская (неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь
Типичные ингредиенты
- картофельные крокеты
- arancino
- моцарелла
- цукини
- салями
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?