Фриттатина из буккатини с мясным фаршем, горошком, ветчиной прошутто котто, проволой, бешамелем и перцем
Frittatina di bucatini con carne macinata, piselli, prosciutto cotto, provola, besciamella e pepe
3 €
La Pizza da Gennaro · Неаполь
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки16%
- Жиры53%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная во фритюре неаполитанская уличная еда из пасты, мяса и овощей, часто с добавлением соуса béchamel.
- Кухня
- Итальянская (неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь, Италия
Типичные ингредиенты
- bucatini
- мясной фарш
- горошек
- вареная ветчина
- provola
- béchamel
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?