Frittatina di bucatini mit Hackfleisch, Erbsen, gekochtem Schinken, Provola, Béchamel und Pfeffer
Frittatina di bucatini con carne macinata, piselli, prosciutto cotto, provola, besciamella e pepe
3 €
La Pizza da Gennaro · Neapel
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß16%
- Fett53%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frittierter neapolitanischer Streetfood aus Pasta, Fleisch und Gemüse, oft mit Béchamel gebunden.
- Küche
- Italienisch (Neapolitanisch)
- Herkunft
- Neapel, Italien
Typische Zutaten
- Bucatini
- Hackfleisch
- Erbsen
- Kochschinken
- Provola
- Béchamel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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