Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки31%
- Жиры60%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальная жирная рыба, известная своей маслянистой текстурой, часто обжаренная на сковороде или запеченная.
- Кухня
- Японская (международная)
Типичные ингредиенты
- черный треска
- miso
- mirin
- sake
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?