Жареная треска на подушке из фриярелли
Baccalà fritto su letto di friarielli
15 €
Antica Trattoria del Nilo · Неаполь
Жареная треска, подается на фриярелли.
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры57%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусочки соленой трески в кляре, обжаренные во фритюре, подаются с обжаренной брокколи рабби.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- мука
- брокколи рабби
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?