Свежие равиоли с рикоттой и рыбой-меч, кремом из баклажанов, помидорами черри и миндалем
Ravioli freschi ripieni di ricotta con pesce spada, crema di melanzane, pomodorino e mandorle
13 €
Antica Osteria Pisano · Неаполь
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки17%
- Жиры48%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста ручной работы, начиненная смесью рикотты и рыбы-меч, подается с кремом из баклажанов и миндалем.
- Кухня
- Итальянская (Сицилия)
Типичные ингредиенты
- свежие равиоли
- рикотта
- рыба-меч
- баклажан
- помидоры черри
- миндаль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?