Frische Ravioli gefüllt mit Ricotta und Schwertfisch, Auberginencreme, Kirschtomaten und Mandeln
Ravioli freschi ripieni di ricotta con pesce spada, crema di melanzane, pomodorino e mandorle
13 €
Antica Osteria Pisano · Neapel
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett48%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Handgemachte Pasta, gefüllt mit einer Ricotta-Schwertfisch-Mischung, serviert mit Auberginencreme und Mandeln.
- Küche
- Italienisch (Sizilianisch)
Typische Zutaten
- frische Ravioli
- Ricotta
- Schwertfisch
- Aubergine
- Kirschtomaten
- Mandeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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