Орекьетте с колбасой сальсичча и листочной капустой
Orecchiette mit Salsiccia u.Cime di Rape
18,50 €
Piccola Italia · Мюнхен
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры47%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькая паста в форме ушек, перемешанная с крошкой итальянской колбасы и горькой брокколи рабби.
- Кухня
- Итальянская (Пулийская)
Типичные ингредиенты
- orecchiette
- колбаса
- брокколи рабби
- чеснок
- хлопья чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Орекьетте. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
- Названо в честь
- ухо
Вам понравилось блюдо?