
Orecchiette cu salsiccia și frunze de rrapă
Orecchiette mit Salsiccia u.Cime di Rape
18,50 EUR
Piccola Italia · München
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste mici, în formă de urechi, amestecate cu cârnați italieni sfărâmați și rapă de broccoli amară.
- Bucătărie
- Italian (Pugliese)
Ingrediente tipice
- orecchiette
- cârnați
- broccoli rabe
- usturoi
- fulgi de chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul orecchiette. Localul servește propria versiune.

- Origine
- Italia
- Numit după
- ureche
Ți-a plăcut preparatul?