
Жареная курица
Backhendl
17,90 €
Hofbräu am Oberwiesenfeld · Мюнхен
Жареная курица в крендельной панировке с картофелем, листовым салатом и тыквенным маслом.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда

Подробнее
Курица по-венски (ви́нер ба́кхендль; нем. Wiener Backhendl, фр. poulet frit à la viennoise) — традиционное блюдо венской кухни, хрустящие снаружи и сочные внутри жареные панированные кусочки курицы.
Отрывок из статьи Википедии «Курица по-венски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?