Венский шницель из телятины с жареным картофелем и брусникой
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
22,90 €
Hachinger Wirtshaus am Sportpark · Мюнхен
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 450 г
- Белки19%
- Жиры51%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическая телячья отбивная, панированная и обжаренная, подается с жареным картофелем и гарниром из терпкой клюквы.
- Кухня
- Австрийская (венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйцо
- жареный картофель
- клюква
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?