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Wiener Schnitzel di vitello con patate saltate e mirtilli rossi

Wiener Schnitzel di vitello con patate saltate e mirtilli rossi

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

22,90 €

Hachinger Wirtshaus am Sportpark · Monaco di Baviera

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una classica cotoletta di vitello, impanata e fritta, servita con patate fritte e un contorno di mirtilli rossi aciduli.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • vitello
  • pangrattato
  • uovo
  • patate fritte
  • mirtilli rossi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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