Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры39%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мексиканское блюдо, состоящее из полосок жареного мяса (обычно говядины или курицы), которое подается с обжаренными овощами в теплых тортильях.
- Кухня
- Мексиканская
Типичные ингредиенты
- пшеничные тортильи
- полоски говядины
- болгарский перец
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Мексика
- Происхождение
- Мексика
Подробнее
Фахи́та (исп. fajita) — блюдо техасско-мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью (мягкую пшеничную лепёшку) жаренное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами.
Отрывок из статьи Википедии «Фахита» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?