Иберийское мясо Secreto pur bellota, луковый конфитюр
Secreto ibérique pur bellota, confit d'oignons.
21 €
Imoe · Монпелье
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки24%
- Жиры70%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мраморный отруб иберийской свинины, приготовленный простым способом, чтобы подчеркнуть его качество, подается с луковым конфи.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- iberian pork secreto
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?