Iberisches Secreto pur bellota, Zwiebelkonfit
Secreto ibérique pur bellota, confit d'oignons.
21 €
Imoe · Montpellier
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß24%
- Fett70%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein stark marmorierter Schnitt aus iberischem Schweinefleisch, einfach zubereitet, um seine Qualität hervorzuheben, serviert mit Zwiebelkonfit.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberian Pork Secreto
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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