Secreto ibérico pur bellota, confit di cipolle
Secreto ibérique pur bellota, confit d'oignons.
21 €
Imoe · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine24%
- Grassi70%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di maiale iberico altamente marezzato preparato semplicemente per metterne in risalto la qualità, servito con confit di cipolle.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- secreto di maiale iberico
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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