Фиш-энд-чипс из черного окуня с соусом тартар
Fish & chips de lieu noir, sauce tartare
23 €
Brasserie du Théâtre · Монпелье
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 400 г
- Белки15%
- Жиры44%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе рыбы в кляре, обжаренное во фритюре, подается с хрустящей картошкой фри и сливочным соусом тартар на основе майонеза.
- Кухня
- Британская
- Происхождение
- Великобритания
Типичные ингредиенты
- черный минтай
- мука
- пиво
- картофель
- майонез
- каперсы
- маринованные огурцы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?