Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры62%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация классического салата Цезарь с ломтиками свежего тунца на листьях салата ромэн. Обычно заправляется сливочным соусом Цезарь и посыпается гренками и пармезаном.
- Кухня
- Американская (международная)
Типичные ингредиенты
- тунец
- салат ромэн
- гренки
- сыр пармезан
- соус цезарь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Hotel Caesars, Мексика · 1924
О классическом блюде Салат «Цезарь». В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Hotel Caesars, Мексика
- Время появления
- 1924
- Названо в честь
- Цезарь Кардини
- Автор
- Цезарь Кардини
Подробнее
«Цезарь» — овощной салат. Популярное блюдо мексиканской кухни, созданное итальянским эмигрантом Цезарем Кардини.
Отрывок из статьи Википедии «Цезарь (салат)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?