Сардинская фрегола с мидиями, вонгле, креветками и кальмаром
Fregola Sarda con Cozze, Vongole Veraci, Mazzancolle e Calamaro
22 €
Shannara · Милан
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры26%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные жемчужины из сардинской манной крупы, приготовленные с различными моллюсками и морепродуктами.
- Кухня
- Итальянская (сардинская)
- Происхождение
- Сардиния, Италия
Типичные ингредиенты
- fregola
- мидии
- моллюски
- креветки
- кальмар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?