Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi26%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Perle di pasta di semola sarda tostate, cotte con una varietà di molluschi e frutti di mare.
- Cucina
- Italiana (Sarda)
- Origine
- Sardegna, Italia
Ingredienti tipici
- fregola
- cozze
- vongole
- gamberi
- calamari
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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