Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки31%
- Жиры61%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусок говядины из диафрагмы, обычно обжаренный на сковороде и подаваемый с пассерованным луком.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- hanger steak
- лук
- сливочное масло
- говяжий бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?