Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки8%
- Жиры73%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочный дип, приготовленный из запеченного и размятого баклажана, смешанного с тахини и специями.
- Кухня
- Левантийская
- Происхождение
- Ближний Восток
Типичные ингредиенты
- баклажан
- тахини
- чеснок
- лимонный сок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?