Буррата с кремом из перцев или эмульсией из томатов (по сезону)
Burrata crème de poivrons ou émulsion de tomates(selon saison)
10 €
Le Comptoir des Docks · Марсель
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки17%
- Жиры74%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочный итальянский сыр, подаваемый либо с перечным кремом, либо с сезонной томатной эмульсией.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- сыр burrata
- перец
- томаты
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?