
Burrata con crema di peperoni o emulsione di pomodori (a seconda della stagione)
Burrata crème de poivrons ou émulsion de tomates(selon saison)
10 €
Le Comptoir des Docks · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi74%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cremoso formaggio italiano servito con una crema a base di pepe o un'emulsione di pomodoro stagionale.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- formaggio burrata
- peperoni
- pomodori
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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