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Italiano
Burrata con crema di peperoni o emulsione di pomodori (a seconda della stagione)

Burrata con crema di peperoni o emulsione di pomodori (a seconda della stagione)

Burrata crème de poivrons ou émulsion de tomates(selon saison)

10 €

Le Comptoir des Docks · Marsiglia

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un cremoso formaggio italiano servito con una crema a base di pepe o un'emulsione di pomodoro stagionale.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • formaggio burrata
  • peperoni
  • pomodori
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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